Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ: Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει ο αφρός.
- Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το μπέικιν πάουντερ μαζί με τη βανίλια και το κακάο, ανακατεύουμε καλά.
- Είναι έτοιμο σε 20-25 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Για την κρέμα? Τσιγαρίζουμε το αλεύρι με το βούτυρο μέχρι να ροδίσει, ρίχνουμε πάνω κρύο γάλα, όταν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τη ζάχαρη και το βράζουμε μέχρι να αρχίσει να βράζει το μάτι.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας? Ρίξτε 1 πακέτο κρέμα στο μπολ, σπάστε 1 πακέτο σοκολάτα σε αυτό. Ζεσταίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων για 60 δευτερόλεπτα.
- Μόλις λιώσουν οι σοκολάτες, περιχύνουμε με την κρέμα και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
- Η σοκολάτα παγώνει λίγο στο ψυγείο και γίνεται πιο πηχτή, μετά μπορείτε να τη διακοσμήσετε με φράουλες ή ανάλογα με την επιθυμία σας. Καλή όρεξη ❤????????
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
