Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπάζα με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κάποιοι φτιάχνουν σάντουιτς κοτόπουλου προσθέτοντας κρέμα με αυτό το υλικό και εμείς το κάνουμε αλλιώς 🙂 το λέμε bazza κοτόπουλο και η συνταγή είναι λίγο διαφορετική.
- Πρώτα από όλα κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο ταψί.
- Κόβουμε και τα μανιτάρια σε στρογγυλό σχήμα και τα προσθέτουμε. Περιμένουμε να βγει το νερό και περιμένουμε να πιει το ζουμί κόβοντας τα κρεμμύδια σε ροδέλες και προσθέτοντας το σκόρδο.
- Βάζουμε αλάτι και μπαχαρικά. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη γεύση του μπαχαρικού ανάλογα με εσάς και να βάλετε το μπαχαρικό που θέλετε.
- Χωρίζουμε τη βάση στα 2 στη μέση.
- Αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας με νερό και απλώστε το στο εσωτερικό των πλακέ ψωμιών.
- Ρίχνουμε πάνω το γουδί κοτόπουλου που ετοιμάσαμε, το απλώνουμε ομοιόμορφα παντού, τρίβουμε το τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Το βγάζουμε μετά από 15 λεπτά, η βάση κοτόπουλου μας είναι έτοιμη.
Συνταγή Bazza κοτόπουλου με φωτογραφία
