Συνταγή καθαρής γεύσης

Καταρχήν θα έχουμε καλύτερα αποτελέσματα αν ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια μας και τα διατηρήσουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Στο μεταξύ, μπορείτε να ψιλοκόψετε και να ετοιμάσετε τα υλικά. Στη συνέχεια τυλίγουμε τα κεφτεδάκια να είναι μεγαλύτερα από τα ρεβίθια και μικρότερα από τα καρύδια. Το τηγανίζουμε σε λίγο λάδι και το αφήνουμε στην άκρη.
Ας προχωρήσουμε στην επόμενη ενέργεια. ????
Κόβουμε τις πατάτες, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις ντομάτες σε κυβάκια, τα ανακατεύουμε λίγο στο λάδι που λιώσαμε στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν.
Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας σε άλλη κατσαρόλα.
Λιώνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το κόκκινο πιπέρι, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό, βράζουμε λίγο και το σβήνουμε.
Φέρνουμε τα ψητά και τηγανητά λαχανικά μαζί με τη σάλτσα μας, προσθέτουμε τους τηγανισμένους κεφτέδες μας και ανακατεύουμε, μετά κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας.
Θα είναι αρκετό για 25, 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: κορίτσια, αυτό το πιάτο είναι εντελώς αυτοσχέδιο. ????
καθαρή γεύση. Είπα ???? επειδή είναι όλες διαφορετικές γεύσεις, πρέπει να τις δοκιμάσετε. Έλαβα μπράβο από τη γυναίκα και τα παιδιά μου.
Οι σκέψεις σας είναι πολύ σημαντικές για μένα.
Εν αναμονή των σχολίων σας. ????
Οι μυρωδιές του φαγητού να μην λείπουν ποτέ από την κουζίνα σας, Απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή Pure Taste με φωτογραφία